Spiegeleieren met spek
Instructies
- Smelt de boter en bak hierin het spek aan beide kanten mooi bruin.
- Breek de eieren één voor één in een kop zonder de eidooier te beschadigen.
- Giet de eieren voorzichtig in de pan en laat ze bakken.
- Kruid desgewenst met peper, zout en nootmuskaat.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
