Go Back
–+ servings
Sticky Honey Garlic Chicken Bites op een rustieke houten tafel

Sticky Honey Garlic Chicken Bites

Krokante stukjes kip in een kleverige honing-knoflooksaus.
4 personen
Total tijd 35 minutes
Kostprijs p.p. €4,75 per persoon
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 500 g kipfilet
  • 3 eetlepels honing
  • 4 tenen knoflook
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels chilisaus
  • 2 eetlepels maïzena
  • 2 eetlepels bloem
  • 1 ei
  • 2 eetlepels olie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 lente-ui
  • Sesamzaad
  • Zout
  • Peper

Instructions

  • Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
  • Meng de kip met bloem, maïzena, ei, paprikapoeder, zout en peper.
  • Verhit de olie in een grote koekenpan.
  • Bak de kip goudbruin en krokant.
  • Hak ondertussen de knoflook fijn.
  • Meng honing, sojasaus en chilisaus in een kom.
  • Voeg de knoflook toe aan de pan en bak kort mee.
  • Schenk de saus bij de kip en meng goed door.
  • Laat de saus kort inkoken tot deze plakkerig wordt.
  • Garneer met lente-ui en sesamzaad.
  • Serveer direct terwijl de kip nog warm en krokant is.

Notes & Wine Advice

Serveertip

Serveer deze Sticky Honey Garlic Chicken Bites met rijst, noedels of frisse komkommer voor een complete maaltijd.

Variaties

Voeg extra chilivlokken toe voor meer pit of gebruik sesamolie voor een extra Aziatische smaak.

Wijnadvies

Bij deze zoet-hartige kip past een frisse Riesling uitstekend. Ook een fruitige witte wijn combineert mooi met de honing en knoflooksaus.

Nutrition values

Koolhydraten: 28 g | Eiwitten: 540 gr | Vet: 28 g | Protein: 39 g | Saturated Fat: 5 g | Sodium: 3 mg | Sugar: 15 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Kip / Roerbakken / Wokken / Snack / Snelle kip
Cuisine; Amerika / Noord Amerika