Ga terug
–+ servings

Sukiyaki 3

Couverts3 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 pak Conimex Sukiyaki
  • 2 eetlepel(s) wokolie
  • 400 g biefstuk in reepjes
  • 200 g sperziebonen schoongemaakt en gebroken
  • 100 g shiitake in plakjes
  • 100 g taugé
  • 2 eetlepel(s) sesamzaad geroosterd

Instructies

  • Meng de sukiyaki marinademix met de olie en marineer hierin het vlees 15 minuten.
  • Kook de rijst uit de verpakking in water met zout gaar.
  • Giet de rijst af en laat hem 5 minuten met de deksel op de pan staan.
  • Roerbak het vlees zonder olie in een wok.
  • Voeg de sperziebonen toe en bak ze 3 minuten mee.
  • Voeg 2 dl water toe en schep de shiitake, de taugé en de sukiyaki sausmix erdoor.
  • Breng alles aan de kook.
  • Roer de mirin uit het pak erdoor en garneer met het sesamzaad.
  • Serveer met de rijst.

Notes & Wine Advice

Lekker met roergebakken paksoi.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Rundvlees
Cuisine; Japanse keuken