Tarwe met pittige kip
Snel te maken
Ingredients
- 300 g ebly voorgekookte tarwe, pak à 500 g
- 2 schaaltjes kipfilet in blokjes à ca. 200 g
- 2 eetlepels tabasco flesje
- 300 g peultjes
- 3 eetlepels zonnebloemolie
- ½ krop ijsbergsla
- 6 eetlepels knoflookdressing fles
Instructions
- Tarwe koken volgens gebruiksaanwijzing.
- Kipblokjes mengen met tabascosaus en ca. 5 minuten afgedekt laten staan.
- Intussen peultjes schoonmaken en wassen.
- In wok of braadpan olie verhitten.
- Kipreepjes al omscheppend ca. 2 minuten bakken.
- Peultjes erdoor scheppen en ca. 3 minuten meebakken.
- Op smaak brengen met zout.
- Sla wassen, in reepjes snijden en mengen met dressing.
Notes & Wine Advice
Tarwe serveren met kip-groentemengsel en salade.