prevents your screen from turning off"
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Breng de sojasaus, mirin en dashi aan de kook, naam het direkt van het vuur
en laat afkoelen.
Bestrooi de entrecôtes met zout en peper en bak ze in de boter op hoog vuur
aan beide zijden ± 2 minuten.
Schenk de saus erbij en bak die ± 1/2 minuut mee.
Serveer het vlees met de saus direkt op de borden.
Snijd de lente-ui in ragfijne reepjes en serveer die bij het vlees.
--------------------------------------------------------------------------------------------------