Ga terug
–+ servings

Toemis Pollong

erwtjes met garnalen
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram erwten diepvries
  • 100 gram garnalen gepelde
  • 3 tenen knoflook fijngehakt
  • 1 rode lombok of groene lombok
  • 1 ui heel fijngesneden
  • ½ theelepel laos
  • 1 stukje trassi
  • 1 eetlepel(s) citroensap
  • 1 kopje dikke santen

Instructies

  • Fruit in wat olie de trassi, ui, knoflook, fijngesneden lombok en de laos.
  • Doe er dan de garnalen bij totdat deze beginnen te bruinen.
  • Daarna de erwten, het citroensap en de santen.
  • Laat alles op een klein vuur gaarkoken.
  • Let wel goed opdat het niet droog kookt.
--------------------------------------------------------------------------------------------------