prevents your screen from turning off"
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Pel de uien en snijd ze in dunne ringen.
Knip de peterselie fijn.
Verhit de olie in een pan en bak de uiringen ± 5 minuten zachtjes.
Pers de knoflook erboven uit.
Voeg de polpabella, de wijn, 1 dl water, het bouillontablet en de tijm toe en kook de soep ± 10 minuten met het deksel op de pan.
Breng de soep op smaak met zout, peper en suiker en roer er de peterselie door.
--------------------------------------------------------------------------------------------------