Ga terug
–+ servings

Tortelloni Verdi al Formaggio di Campagna

(Gegratineerde tortelloni met kaassaus)

Couverts2
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • een ovenschaal

Ingrediënten

  • 250 gram Tortelloni Verdi al Formaggio Buitoni Fresco
  • zout peper
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 50 gram pancetta of ontbijtspek
  • 200 gram Salsa ai 4 Formaggi Buitoni Fresco
  • 2 ontvelde tomaten in blokjes
  • 1 bolletje mozzarella in plakjes

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 225°C.
  • Kook de tortelloni in ruim kokend water met zout in 4-5 minuten beetgaar en laat ze uitlekken.
  • Verhit de olie en bak de pancetta hierin ± 5 minuten.
  • Roer er de Salsa ai 4 Formaggi en de tomaatblokjes door en verwarm alles goed.
  • Roer de saus door de pasta en doe het gerecht over in een ovenschaal.
  • Verdeel de mozzarella erover en gratineer de tortelloni in 10-15 minuten.
  • Geef hierbij reepjes geroosterde ciabatta, besmeerd met pesto en een schaaltje zwarte olijven.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Pasta
Cuisine; Italiaans