Snijd een halve schijf ananas in 2 parten (per 2 personen) en bewaar deze als garnering.
Doe de rest van de ananas samen met het sap in de blender.
Voeg de kokosmelk en het mangosorbetijs toe aan de blender.
Pureer alles tot een glad mengsel.
Verdeel de frozen piña colada mocktail over de glazen.
Steek op elk glas een partje ananas ter decoratie.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Deze mocktail is heerlijk verfrissend en past goed bij een zomerse dag. Als je een volwassen twist wilt toevoegen, kun je overwegen een scheutje witte rum toe te voegen voor een echte piña colada-ervaring. Als je het liever alcoholvrij houdt, serveer het dan gewoon zoals het is!