Varkenshaas uit de airfreyer
Je kunt heerlijke varkenshaas bereiden in de airfryer voor een snelle en smakelijke maaltijd. Hier is een eenvoudig recept voor varkenshaas uit de airfryer:
Equipment
- keukenpapier
Ingrediënten
- 2 varkenshaasjes elk ongeveer 200-250 gram
- 1 eetlepel olijfolie
- zout naar smaak
- versgemalen zwarte peper naar smaak
Optionele kruiden en specerijen zoals:
- knoflookpoeder
- uienpoeder
- paprikapoeder
- rozemarijn of tijm (naar smaak)
Instructies
- Verwarm de airfryer voor op 180°C (360°F).
- Dep de varkenshaasjes droog met keukenpapier.
- Wrijf de varkenshaasjes in met olijfolie en breng ze op smaak met zout, peper, en eventuele extra kruiden en specerijen naar keuze.
- Plaats de varkenshaasjes in het mandje van de airfryer.
- Zorg ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen om gelijkmatig te kunnen bakken.
- Bak de varkenshaasjes in de voorverwarmde airfryer op 180°C gedurende 15-20 minuten, afhankelijk van de dikte van de varkenshaasjes.
- Draai de haasjes halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige garing.
- Controleer of de varkenshaasjes de gewenste gaarheid hebben bereikt.
- Het interne temperatuur moet ongeveer 63-68°C zijn voor medium-rare tot medium.
- Je kunt een vleesthermometer gebruiken om de temperatuur te meten.
- Haal de varkenshaasjes uit de airfryer en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze aansnijdt.
- Hierdoor behouden ze hun sappen en blijven ze mals.
- Snijd de varkenshaasjes in plakjes en serveer ze met je favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree, groenten, of een lekkere saus naar keuze.
- Geniet van je smakelijke en malse varkenshaas uit de airfryer!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
