Ga terug
Email Link
Afdrukken
Equipment
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Vegetarische ragout
Aller Hande 1996
Porties:
2
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Equipment
Magnetronschaal
met deksel inhoud ca. 1 liter
Ingrediënten
▢
175
gr
Quornstukjes
koelvitrine,
▢
1
theelepel
tijm
▢
zout
,
▢
2
stengels
bleekselderij
▢
8
gr
bieslook
verse
▢
200
ml
Room Culinair
▢
1½
eetlepel
Zaanse mosterd
Huisman,
▢
peper
Instructies
Grote stukjes Quorn halveren.
Tijm, zout en peper erover strooien.
Bleekselderij schoonmaken, wassen en in dunne reepjes snijden.
In kopje bieslook fijnknippen.
In magnetronschaal room en mosterd door elkaar roeren.
Erdoor scheppen: Quorn, bleekselderij en bieslook.
In magnetron, afgedekt, in ca. 4 á 5 minuten op vol vermogen (ca. 700 Watt) beetgaar en door en door heet laten worden.
Af en toe omscheppen.
Serveren met aardappelpuree (uit pakje) en slamelange.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Hoofdgerechten
Jaargetijde:
Snel te maken
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch