Verfrissende Koude Lungo Macchiato
Dit recept is een geweldige, Italiaanse klassieker: een karakteristieke, koude Lungo Macchiato.
Equipment
- Aeroccino melkopschuimer
- Lungo-kopje
Ingrediënten
- 1 Vivalto Lungo of Linizio Lungo
- 5 eetlepels ijs
- 4 eetlepels melk
- 4 basterdsuiker
- cacaopoeder optioneel
Instructies
- Bereid de Vivalto Lungo in een lungo-kopje en voeg de basterdsuiker toe.
- Bereid het melkschuim met het stoompijpje van uw Nespresso machine of de Aeroccino melkopschuimer en zet het opzij.
- Voeg het gemalen ijs (4 tot 5 eetlepels) toe aan het lungo-kopje en giet er het melkschuim (3 tot 4 eetlepels) bovenop.
- Garneer met cacaopoeder indien gewenst.
- Serveer direct en geniet van deze verfrissende koude lungo macchiato!
Notes & Wine Advice
Deze verfrissende koude lungo macchiato gaat goed samen met een glas prosecco.
Serveeradvies
Serveer de koude lungo macchiato direct na bereiding in een gekoeld glas of lungo-kopje. Voeg eventueel een rietje toe voor een extra zomers gevoel en garneer met een snufje cacaopoeder voor een feestelijk accent.Variaties
Vervang de melk door een plantaardige variant zoals havermelk of amandelmelk voor een lactosevrije versie. Voeg een vleugje vanille-extract toe aan het melkschuim voor een subtiele smaakverrijking, of experimenteer met karamelsiroop voor een zoetere twist.Wijnadvies
Bij deze verfrissende koffie past een glas prosecco als feestelijke combinatie. Voor een alcoholvrije optie is bruisend mineraalwater met een schijfje citroen een verfrissend alternatief.Nutrition values
Calorieën: 60 kcal | Koolhydraten: 10 g | Eiwitten: 2 g | Vet: 1 g | Verzadigd vet: 0.5 g | Natrium: 0.1 mg | Suikers: 8 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
