Pistolets volgens gebruiksaanwijzing op verpakking knapperig gaar bakken.
Zonnebloempitten in droge koekenpan goudbruin roosteren.
Bieslook fijn knippen.
Rucolacress erboven knippen.
Roomkaas losroeren met kwark en limoensap.
¾ deel van bieslook-rucolacress mengsel erdoor roeren.
Op smaak brengen met zout en peper.
Pistolets opensnijden.
Helften bestrijken met kruidenroomkaas.
Zonnebloempitten en rest van bieslook-rucolacress mengsel erover verdelen.