Oven op 200 °C voorverwarmen.
Kerstomaatjes schoonmaken en wassen.
Paprika schoonmaken en in stukjes snijden.
Koolvis met zout en peper bestrooien.
In ovenschaal vis en groente leggen.
Boursin met 3 eetlepels water verdunnen en erover verdelen.
Vis 30 minuten in oven bakken.
Laatste 8 minuten broodjes meebakken.
Peterselie fijnhakken en over schotel strooien.