Ga terug
–+ servings

Vis in zoetzure saus

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepel(s) arachideolie
  • 1 ui gesnipperd
  • 200 g wortelreepjes
  • 1 prei in dunne ringen
  • 1 dl kippenbouillon van een tablet
  • 1½ dl Conimex woksaus sweet & sour
  • peper
  • zout
  • 500 g tilapiafilet

Instructies

  • Verhit de olie en roerbak de ui met de wortel al omscheppend 3 minuten.
  • Voeg de prei toe, schenk de bouillon erbij en breng alles aan de kook.
  • Kook de saus 3 minuten.
  • Roer hier vervolgens de woksaus door.
  • Bestrooi de vis met peper en zout naar smaak en leg de vis in de pan.
  • Schep er de saus over zodat de vis helemaal bedekt is.
  • Stoof de vis in ± 6 minuten helemaal gaar.

Notes & Wine Advice

Lekker met roergebakken peultjes met shii-take en bami.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Vis