Witlofstamppot in hamrolletjes van Onbekend Auteur
Ingrediënten
Instructies
- Verwarm de oven voor op grillstand.
- Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar.
- Voeg de laatste 10 minuten de witlof toe.
- Giet de aardappelen en witlof af.
- Voeg de margarine toe en stamp alles door elkaar.
- Schep de kaasblokjes erdoor en breng op smaak met zout en peper.
- Vet een ovenschaal in.
- Leg plakjes ham op een werkvlak en schep op ieder plakje ham wat stamppot en rol ze op.
- Leg de rolletjes in de ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover.
- Zet de schaal 5 minuten onder de grill tot de kas gesmolten is en het gerecht goudbruin kleurt.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies: Antoine Dépagneuux, Beaujolais Villages
--------------------------------------------------------------------------------------------------
