Snijd de zalmfilet in blokjes van ca. 3 cm.

Was en snijd de snijbonen in ruitjes.

Zet een wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.

Voeg een scheutje olie toe en wok de zalmblokjes 3 minuten.

Schep ze even uit de pan.

Zet de wok terug op het vuur en roerbak de boontjes 2 minuten.

Voeg de woksaus toe en wok het geheel nog 1 minuut, voeg de vis voorzichtig toe en warm alles goed door.

Verwarm de wok rolls, leg op de wokrolls wat tauge.

Verdeel de zalm en de boontjes erover, bestrooi met wat gebakken uitjes.