Wok rolls met prei varkensvleesvulling
Snel te maken
Ingredients
- 1 schaal varkenslapjes magere ca. 400 g
- 6 eetlepels wok marinade tube à 200 g
- 500 g prei
- 1 bakje taugé 125 g
- 1 pak wok rolls 240 g, of wraptortilla's (4 stuks)
Instructions
- Varkenslappen in reepjes snijden en met 4 eetlepels marinade mengen.
- Afgedekt 3 minuten laten staan.
- Prei schoonmaken en in reepjes snijden.
- In wok gemarineerd vlees 5 minuten roerbakken.
- Prei toevoegen en 2 minuten meebakken.
- Taugé en rest van wokmarinade toevoegen en goed doorwarmen.
- Wok rolls volgens gebruiksaanwijzing verwarmen.
- Prei-vleesmengsel over wok rolls verdelen en dichtklappen.
Notes & Wine Advice
Lekker erbij: komkommersalade met yoghurtdressing.