Dompel de Römertopf ongeveer 15 minuten onder in water.
Haal hem uit het water en leg de kabeljauwfilet erin.
Meng de selderij, tomaten, zout en peper door elkaar.
Verdeel dit mengsel over de kabeljauw.
Leg de blokjes courgette erop.
Strooi de geraspte kaas erover.
Plaats het deksel op de Römertopf.
Zet de pot in het midden van de oven.
Schakel de oven in op 200°C.
Laat het gerecht in circa 40 minuten gaar worden.
Serveer warm met pasta.