Zalmmoot uit de oven met kruidige roomkaas

Roer in een kom de roomkaas met de kruiden, zout en peper door elkaar.
Leg de zalm in een met olie ingevette ovenschaal.
Schep gelijkmatig de de helft van de roomkaas over de zalmmoten.
Leg de tomaatjes erbij.
Verwarm in een steelpan de Vermouth met het bouillonblokje en giet dit bij de zalm.
Dek de schaal af met aluminiumfolie.
Zet de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven van 150 C.
Snij de courgette in halve maantjes.
Snij de wortels in dunne plakjes of reepjes.
Verdeel de broccoli in kleine roosjes.
Verpak de groenten in 4 alupakjes met zout en peper en een klontje boter.
Vouw ze dicht en zet de pakjes 20 minuten in de oven op 150 C.
Kook intussen de pasta gaar.
Laat uitlekken en schep de rest van de roomkaas erdoor.
Server de pasta in een schaal samen met de groentepakjes en de zalmschotel.

Dit is een recept afkomstig van de website Receptenplein.nl