Zalmtartaar met Dille
Ingrediënten
Instructies
- Snijd de zalm met een scherp mes in kleine blokjes van ongeveer 5 mm.
- Meng de lente-ui en dille met de zalmblokjes.
- Voeg naar smaak geraspte limoenschil, limoensap en olijfolie toe.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Laat 1 uur marineren in de koelkast en serveer in kommetjes met verse dille
--------------------------------------------------------------------------------------------------
