Zelfgebakken Pepernoten
Zelfgebakken pepernoten, heerlijk kruidig en perfect voor Sinterklaasavond.
Ingredients
- 1 eetlepel speculaaskruiden
- 100 gram zelfrijzend bakmeel
- 50 gram basterdsuiker
- 60 gram boter
Instructions
- Doe het bakmeel, de suiker, de speculaaskruiden en de boter in een kom.
- Snijd de boter in de kom in stukjes.
- Kneed het mengsel tot een bal.
- Vet een bakplaat in en verwarm de oven voor op 170°C.
- Draai kleine balletjes van het deeg en leg ze op de bakplaat.
- Druk de balletjes licht in met je duim.
- Bak de pepernoten in ± 10 minuten gaar in de oven.
- Haal de bakplaat uit de oven en laat de pepernoten afkoelen.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Serveer met een kopje warme chocolademelk.
Wijnadvies:
Geen specifieke aanbeveling.
Nutrition values
Calories: 350 kcal | Carbohydrates: 45 g | Protein: 5 g | Fat: 15 g | Sodium: 0.5 mg | Sugar: 20 g