Zoete Appel Broodwrap met Basilicum
Een unieke zoete broodwrap met frisse appel, basilicum en appelstroop. Perfect voor een snel ontbijt of een lichte lunch!
Equipment
- mes
- huishoudfolie
Ingrediënten
- 1 sneetje bruin vloerbrood
- 1 Granny Smith appel geschild en in dunne reepjes gesneden
- Halvarine
- Blaadjes verse basilicum
- 1 eetlepel appelstroop
Instructies
- Snijd de appel in dunne plakjes en vervolgens in luciferdunne reepjes.
- Rol het sneetje brood met een deegroller vanaf de onderkant naar boven en ook naar de zijkanten plat.
- Bestrijk het sneetje brood met halvarine en vervolgens met appelstroop.
- Verdeel de blaadjes basilicum en de reepjes appel gelijkmatig in de lengte over het brood.
- Rol het sneetje brood stevig op, beginnend aan de onderkant.
- Snijd de broodwrap schuin doormidden en verpak de helften strak in huishoudfolie.
- Serveer direct of bewaar voor later.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer met een kopje kruidenthee of een glas verse jus d’orange voor een complete snack of ontbijt.
Wijnadvies:
Een gekoelde witte wijn zoals een Riesling sluit perfect aan bij de zoete en fruitige smaken van deze broodwrap. Voor een non-alcoholische optie is een kopje kruidenthee ideaal.
Voedingswaarden
Calories: 180 kcal | koolhydraten: 28 g | Protein: 3 g | Vet: 5 g | Zout: 0.3 g | Sugar: 14 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
