Zoete uientaart met ham
Ingrediënten
- 6 plakjes deeg voor hartige taart diepvries, pak à 450 g
- 4 zoete uien
- 1 pakje schouderham ca. 155 g
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 1 eetlepel suiker
- 2 theelepel kerriepoeder
- 4 eieren
- 100 ml halfvolle melk
- 100 g gemalen belegen kaas
Instructies
- Deeg volgens gebruiksaanwijzing ontdooien.
- Oven op 200 °C voorverwarmen.
- Uien pellen en in halve ringen snijden.
- Ham in reepjes snijden.
- In braadpan olie verhitten.
- Uien 4 minuten bakken.
- Laatste minuut ham, suiker en kerrie meebakken.
- Eieren loskloppen met melk, zout en peper.
- Ingevette taartvorm met deeg bekleden.
- Uimengsel over bodem verdelen.
- Eimengsel erover schenken en met kaas bestrooien.
- Taart in midden van oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin bakken.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met groene salade en kruidendressing.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
