Go Back
–+ servings

Zoete uientaart met ham

4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 6 plakjes deeg voor hartige taart diepvries, pak à 450 g
  • 4 zoete uien
  • 1 pakje schouderham ca. 155 g
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 eetlepel suiker
  • 2 theelepel kerriepoeder
  • 4 eieren
  • 100 ml halfvolle melk
  • 100 g gemalen belegen kaas

Instructions

  • Deeg volgens gebruiksaanwijzing ontdooien.
  • Oven op 200 °C voorverwarmen.
  • Uien pellen en in halve ringen snijden.
  • Ham in reepjes snijden.
  • In braadpan olie verhitten.
  • Uien 4 minuten bakken.
  • Laatste minuut ham, suiker en kerrie meebakken.
  • Eieren loskloppen met melk, zout en peper.
  • Ingevette taartvorm met deeg bekleden.
  • Uimengsel over bodem verdelen.
  • Eimengsel erover schenken en met kaas bestrooien.
  • Taart in midden van oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin bakken.

Notes & Wine Advice

Lekker met groene salade en kruidendressing.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Groenten / Hartige taart / Hoofdgerechten / Varkensvlees / Vlees
Cuisine; Frankrijk