Go Back
–+ servings

Zweedse mosselsalade

8 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 8 eetlepels olie
  • 4 eetlepels dragonazijn
  • een snufje zout
  • een snufje suiker
  • een scheutje worcestershiresaus
  • 4 uitjes
  • 500 gram mosselen uit blik

Instructions

  • Maak een sausje van de olie met de dragonazijn, de suiker, het zout en de worcestershiresaus.
  • Pel en snipper de uien.
  • Laat de mosselen uitlekken, meng ze met de uisnippers door de slasaus en laat het een paar minuten intrekken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Salade / Zeevruchten
Cuisine; Zweden