Eris een belangrijk kenmerk aan Joods eten.
Het moet bereid zijn volgens de spijswetten en dan noemen we het koosjer.
Heel kort gezegd eten Joden geen varkensvlees en is er een aparte keuken voor gerechten met zuivel en gerechten met vlees.
Heeft u een lekker Joods recept! Deel het dan met ons.