Atjar Rettich
een recept van Froubijke
Ingrediënten
- 4 kleine rettichs
- suiker naar smaak
- 5 dl. azijn
- zout
Instructies
- Snijd de rettichs in dunne schijfjes en bestrooi met zout.
- Vermeng de azijn met zout en suiker naar smaak en giet deze saus over de rettich.
- Laat dit goed intrekken voor u de acar serveert.