Boen de limoenen goed schoon onder koud stromend water.

Snijd met een zesteur flinterdunne reepjes van de schil (of gebruik een scherp mesje om dunne reepjes van de schil te snijden).

Bewaar de limoenschilletjes in een kommetje met water.

Pers de limoenen uit.

Meng in een kan het sinaasappelsap en cranberrysap.

Breng op smaak met het limoensap en zet tot gebruik in de koelkast.

Schaaf de ijsblokjes in een keukenmachine of doe ze in een zak en sla ze fijn met een hamer.

Verdeel het ijsschaafsel over zes glazen.

Roer het vruchtensap door en schenk het over het ijs.

Verdeel de limoenschilletjes erover.

Vul de glazen aan met koud mineraalwater.