Recepten en gerechten uit Roemenië

Verken de hartige en rijke smaken van de Roemeense keuken met een selectie authentieke recepten die de culinaire tradities van dit betoverende land weerspiegelen. De Roemeense keuken staat bekend om zijn stevige, smaakvolle gerechten die vaak bereid worden met lokale ingrediënten en tijdgeteste technieken. Probeer iconische gerechten zoals sarmale (koolrolletjes gevuld met een mengsel van vlees en rijst, langzaam gekookt in tomatensaus), mici (kruidige gegrilde worstjes, vaak geserveerd met mosterd en brood), en ciorbă de burtă (romige penssoep met azijn en knoflook). Deze recepten brengen de authentieke smaken van Roemenië naar je eigen keuken en bieden een smakelijke kennismaking met de culinaire rijkdom en gastvrijheid van dit unieke land.