Recepten uit de De Ethiopische keuken.

De Ethiopische keuken biedt een unieke en smaakvolle ervaring met een focus op groente- en vleesgerechten die rijkelijk gekruid zijn. Centrale gerechten in deze keuken zijn de stoofpotten, bekend als wat, die vaak worden geserveerd op een traditionele injera, een zuurdesempannekoek die zowel als gerecht als eetgerei fungeert. Deze keuken is een feest voor de zintuigen met zijn complexe smaken en kruidencombinaties, die je zullen meenemen op een culinaire reis door Ethiopië. Ontdek de smaken en tradities van deze bijzondere keuken met recepten die je uitnodigen om zelf te genieten van deze heerlijke maaltijden.