mosterd Archieven

Warning: Undefined array key "doing_dynamic_refresh" in /var/www/receptenplein.nl/public/wp-content/plugins/wp-recipe-maker-premium/includes/public/shortcodes/recipe/class-wprmp-sc-rating.php on line 55

Warning: Undefined array key "doing_dynamic_refresh" in /var/www/receptenplein.nl/public/wp-content/plugins/wp-recipe-maker-premium/includes/public/shortcodes/recipe/class-wprmp-sc-rating.php on line 99

Recept afdrukken

No ratings yet

Snelle aardappel maaltijdsalade

Recept categorieën: Hoofdgerechten, Salade, Varkensvlees

Land van herkomst: Nederland

porties: personen

Auteur: Auteur onbekend

ingrediënten

400 g krieltjes voorgekookte
300 g sperzieboontjes
2 tomaten
125 g spekjes
500 g champignons in plakjes

Voor de dressing:

Mayonaise
1 theelepel mosterd
Drupje azijn
Peper
Zout
Suiker
1 sjalotje heel fijn gesneden

Bereidingswijze

Kook de kleine krieltjes volgens verpakking.
Snijd de sperziebonen schuin in stukjes van ong. 2 cm.
Haal de pitjes uit de tomaten en snijd ze in smalle reepjes.
Snijd de champignons in plakjes en bak ze lichtbruin.
Bak de spekjes. Als alles lauw is, door elkaar roeren.
De dressing naar smaak maken en door de salade roeren.
Strooi eventueel pijnboompitjes door de salade, als je dit lekker vindt.
Heerlijk met stokbrood.

Recept afdrukken

No ratings yet

Sloppy Joe

Recept categorieën: Broodjes, Brunch, Lunch

porties: personen

Auteur: Auteur onbekend

ingrediënten

Bereidingswijze

De ui snipperen, paprika in reepjes en de tomaat in plakjes snijden.
Gehakt rul bakken in de pan, de ui en paprika 2 minuten meebakken.
Voeg dan mosterd, tomatenblokjes met het vocht, tomatenpuree en de worcestersaus toe.
Alles 10 minuten laten sudderen (moet een wat dikkere saus worden).
De bollen doorsnijden en de onderste helft besmeren met de yogonaise, wat gemengde sla erop leggen, het gehaktmengsel en wat plakjes tomaat.
De bovenste helft van het broodje hierbovenop leggen.

Recept afdrukken

No ratings yet

Bietensalade met aardappel

De haring in blokjes snijden en door de salade roeren. Heerlijke salade bij warm weer.

Recept categorieën: Salade

Dieët: Vegetarisch

Auteur: Christine Brekelmans

ingrediënten

250 gram rode biet gekookte in blokjes
150 gram aardappel iets harde in blokjes
1 appel in kleine blokjes
geitenkaas blokjes naar smaak
2 teentjes knoflook geplette
2 eetlepels olie
1 eetlepel azijn
¼ tl peper
2 eetlepels fijngehakte peterselie
1 sjalotje fijngesneden
1 tl mosterd

Bereidingswijze

Pak een grote kom,
Doe alles in de kom en goed vermengen.
Je kunt er ook nog 3 haringen bij doen, dat is ook heerlijk.
De haring in blokjes snijden en door de salade roeren.

Recept afdrukken

No ratings yet

Haricots vert salade

Recept categorieën: Salade

Dieët: Vegetarisch

porties:

Auteur: Christine Brekelmans

ingrediënten

300 gr haricots vert punten verwijderen, halveren en koken
2 vlees tomaten in kleine blokjes
½ blok feta in kleine blokjes
4 el olie
1 ½ el basilicum azijn blank
zout
peper
1 tl mosterd
1 tl Worchestersaus

Bereidingswijze

Doe de olie, azijnzout, peper, mosterd en Worchestersaus in de kom
Roer goed door elkaar
Voeg de boontjes, feta en de tomaten toe.
Roer ook dit goed door elkaar.

Recept afdrukken

No ratings yet

Huzaren Salade van Erwin Eisinger

Recept categorieën: Ei, Kalkoen, Kip, Salade

Auteur: Erwin Eisinger

ingrediënten

1 blik Ananas
1 blik. Boontjes
1 blik. Doperwtjes
1 blik. Worteltjes
2 blikjes Mais
1 pot Bietjes
1 potjezilveruitjes
4 augurken in blokjes
4 eieren hard gekookt
2 aardappels grote in schil gekookte (afkoelen schillen en in blokjes snijden)
2 pak kipstukjes of kalkoen stukjes kant en klaar
Dressing:
Mayonaise
Ketchup
Mosterd
Zuur van de zilveruitjes/augurken.

Bereidingswijze

Alles in een grote bak mengen en dan eten.
Selamat Makan!

Recept afdrukken

No ratings yet

Koolsalade

Recept categorieën: Bijgerecht, Salade

Dieët: Vegetarisch

Auteur: Christine Brekelmans

ingrediënten

500 gr savooiekool heel fijn gesneden. Ik doe dit met de keukenmachine.
wortels Julienne gesneden
Bleekselderij in stukjes naar smaak,
4 bosuitjes
5 stuks radijs in dunne plakjes
Zeezout
vers gemalen peper
Mayonaise
mosterd
appelazijn
basterdsuiker
citroensap naar smaak.

Bereidingswijze

Alles goed door elkaar doen!

Recept afdrukken

No ratings yet

Aardappel spektaart met appel

Dieët: Vegetarisch

porties: personen

Auteur: Frans Huits

ingrediënten

Bereidingswijze

Een platte taartvorm van ca 26 cm doorsnede invetten en met het croissantdeeg bekleden.
De vorm koel wegzetten.
De spekjes zachtjes uitbakken, de aardappelschijfjes toevoegen en op de laagste pit omscheppend verwarmen.
De appel in stukjes snijden en erdoor roeren.
De eieren met de slagroom en de mosterd losroeren,dan tweederde deel van de kaas toevoegen.
Op smaak afmaken met peper en zout.
De aardappel appelmassa over de deegbodem verdelen en het eimengsel erin schenken.
Met de rest van de kaas bestrooien en de taart in een vrij hete oven (200°C) in ca 25 minuten
goudbruin en gaar laten worden.

Tips / Opmerkingen

Lekker als lunchgerecht met een salade of als bijgerecht van de warme maaltijd.

Recept afdrukken

No ratings yet

Pittige drumsticks van Allerhande

Voorbereidingstijd5

Bereidingstijd20

Recept categorieën: Airfryer, Snack

porties: personen

Auteur: Albert Heijn / Allerhande

Equipment

Airfreyer

ingrediënten

Bereidingswijze

Kneus de knoflook en meng - in een kom die groot genoeg is voor alle kip - met mosterd, suiker; chilipoeder en olijfolie.
Breng op smaak met pezo.
Wrijf de drumsticks aan alle kanten in met de marinade en laat 20 minuten staan.
Verwarm de Airfryer voor op 200 graden.
Doe de drumsticks in de mand van de Airfryer en schuif de mand in de Airfryer.
Stel de timer in op 10 minuten.
Rooster de drumsticks tot u het signaal van de timer hoort en ze bruin zijn.
Stel de temperatuur in op 150 graden en stel de timer in op nog eens 10 minuten zodat de
drumsticks door en door gaar zijn.

Tips / Opmerkingen

Probeer ook eens de marinadevariaties

Recept afdrukken

No ratings yet

Wintersalade met gegrilde kipfilet

AllerHande 2006

Recept categorieën: Hoofdgerechten, Kip, Salade

Extra aanwijzing: Snel te maken

porties: personen

Auteur: Albert Heijn / Allerhande

ingrediënten

400 g kipfilet
1 eetlepel mosterd
6 eetlepels olijfolie
4 kleine stevige appels stevig Breaburn, in partjes
1 eetlepel balsamicoazijn
1 kopje Romainesla
1 zakje waterkers 75 g
2 gekookte rode bietjes

Bereidingswijze

Kipfilets in de lengte in dikke plakken snijden.
In kom mosterd mengen met 2 eetlepels olie, zout en peper.
Plakken kip door mosterdolie wentelen.
Grillpan verhitten en kip in 2-3 minuten per kant bruin en gaar roosteren.
In koekenpan 2 eetlepels olie verhitten en appelpartjes op hoog vuur bruinbakken.
Azijn met 2 eetlepels olie, zout en peper naar smaak tot dressing kloppen.
Sla in brede repen snijden en wassen.
Harde steeltjes uit waterkers verwijderen.
Bietjes schillen en in blokjes snijden.
Sla en waterkers mengen met dressing.
Salade over vier diepe borden verdelen.
Appel, biet en kip erover verdelen en de rest van de dressing erover sprenkelen.

Tips / Opmerkingen

Serveren met Boulogne Stokbrood.

Recept afdrukken

No ratings yet

Varkenshaas met boerenjongens

AllerHande 2004

Recept categorieën: Hoofdgerechten, Varkensvlees

Land van herkomst: Nederland

Extra aanwijzing: Snel te maken

porties: personen

Auteur: Albert Heijn / Allerhande

ingrediënten

2 varkenshaasjes ca. 500 g
1 eetlepel mosterd
2 theelepels tijm
50 g boter
750 g Boer'n Friet'n
380 ml vleesfond pot
4 eetlepels boerenjongens
olie om te frituren

Bereidingswijze

Vlees droogdeppen met keukenpapier, met mosterd bestrijken en bestrooien met tijm, zout en peper.
Indien nodig dunne deel van varkenshaasjes dubbelvouwen en met cocktailprikker vastzetten, zodat vlees overal even gaar wordt.
In braadpan boter verhitten.
Vlees rondom bruin laten worden.
Vuur lager zetten en varkenshaasjes in 15-20 minuten gaar braden, af en toe keren.
Intussen frituurolie verhitten.
Vlees uit pan nemen (bakvet in pan laten), in aluminiumfolie verpakken en nog 5 minuten laten rusten.
Frites volgens gebruiksaanwijzing goudbruin bakken.
Fond en boerenjongens door bakvet van vlees roeren.
Aanbaksels goed losroeren en jus iets laten inkoken.
Met zout en peper op smaak brengen.
Varkenshaasjes in plakken snijden en over vier warme borden verdelen.
Jus erover scheppen.

Tips / Opmerkingen

Lekker met gemengde salade.