Kip met paprika en saus op rustieke houten tafel.

Kip met paprika

Naar recept gaan Recept afdrukken
Kip met paprika en saus op rustieke houten tafel.

Kip met paprika

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediƫnten

  • 4 kip
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 paprika
  • 1 paprika
  • 1 tomaat
  • peper
  • zout
  • 2 theelepel oregano of Italiaanse keukenkruiden
  • 1 dl Room Culinair of slagroom

Instructies

  • Snijd de kipfilets in reepjes. Gebruik daarvoor een goed te reinigen plank en een scherp en glad mes.
  • Verhit de olie in een hapjespan of wok en roerbak de kip hierin bruin.
  • Voeg dan de kleingesneden ui en de geperste knoflook toe en verwarm dit 5 minuten.
  • Snijd de paprika in reepjes en de tomaat in plakjes en voeg deze aan de kip toe.
  • Bestrooi bet gerecht met grofgemalen peper en voeg de oregano toe.
  • Verwarm bet kipgerecht 15 minuten, giet er dan de room bij en laat het vocht 5 minuten inkoken.
  • Breng het gerecht op smaak af met zout en peper.
  • Lekker met rijst of pasta en een groene salade.
————————————————————————————————–
Recept categorieƫn Gevogelte / Kip