Over dit recept:

Chips van knolselderij zijn een verrassend slank en knapperig alternatief voor klassieke aardappelchips. De Focus Keyphrase ‘chips van knolselderij’ maakt dit recept perfect voor wie gezond snacken belangrijk vindt, zonder in te leveren op smaak. Knolselderij is rijk aan vezels, vitamine C en kalium, waardoor deze snack niet alleen lekker maar ook voedzaam is. Het bereiden van knolselderijchips is eenvoudig en snel, dankzij het gebruik van een keukenmachine of een schaaf om de knol in dunne plakjes te snijden. Het frituren van de chips in hete olie zorgt voor een krokante textuur die je direct verslaving garandeert.

Voor variaties kun je experimenteren met kruiden zoals paprikapoeder, knoflookpoeder of een snufje cayennepeper voor een pittige twist. Ook zijn deze chips uitstekend te combineren met dips zoals hummus of tzatziki. Kijk voor meer gezonde bijgerechten op Receptenplein Bijgerechten en ontdek hoe je eenvoudig slanke snacks kunt bereiden.

Of je de chips nu serveert bij een borrel, als snack voor de kinderen of als creatieve toevoeging bij een diner, dit recept blijft gegarandeerd favoriet. Door het lage aantal ingrediënten en korte bereidingstijd is dit gerecht ideaal voor iedereen die snel iets lekkers en gezond wil op tafel zetten. Vergeet niet de chips af te laten koelen voordat je ze serveert, zodat ze optimaal krokant blijven.