Krokante Kippenvleugels uit de Airfryer
Ingrediënten
- 1 kg kippenvleugels
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel uienpoeder
- ½ theelepel cayennepeper
- Zout en peper naar smaak
Instructies
- Dep de kippenvleugels droog met keukenpapier.
- Meng in een grote kom de olijfolie met alle kruiden.
- Voeg de kippenvleugels toe en meng tot ze volledig bedekt zijn.
- Verwarm de airfryer voor op 180 °C.
- Leg de vleugels in één laag in het mandje en bak ze in ongeveer 20 minuten goudbruin en krokant.
- Schud het mandje halverwege voor een gelijkmatig resultaat.
- Serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip
Serveer de kippenvleugels met een frisse yoghurtdip of barbecuesaus en wat rauwkost. Ook perfect op een borrelplank – servetten verplicht, want netjes eten is hier optioneel.Wijnadvies
Een gekoelde Rosé past uitstekend bij deze kruidige vleugels. Liever wit? Ga dan voor een frisse Sauvignon Blanc met voldoende zuren.Voedingswaarden
————————————————————————————————–
Over dit recept
Kippenvleugels uit de airfryer zijn een echte klassieker voor liefhebbers van knapperige, kruidige hapjes. Door de hete lucht worden de vleugels mooi goudbruin zonder dat ze in vet hoeven te zwemmen. Dat maakt dit recept niet alleen lekker, maar ook verrassend praktisch.
De kruidenmix in dit recept is eenvoudig, maar doeltreffend. Paprika en knoflook zorgen voor warmte en diepte, terwijl een vleugje cayenne net genoeg pit geeft zonder te overheersen. Hierdoor zijn deze vleugels geschikt voor vrijwel iedereen aan tafel.
Deze kippenvleugels doen het uitstekend als borrelhapje, maar zijn ook prima te combineren met friet, aardappeltjes of een frisse salade. Op Receptenplein.nl vind je volop ideeën voor bijgerechten die hier perfect bij passen.
Voor een compleet borrel- of eetmoment mag een passend drankje niet ontbreken. Bij René’s Wijnbeleving vind je inspirerende wijnsuggesties die mooi aansluiten bij kruidige gerechten zoals deze.