De keuken van Mali omvat rijst en gierst als hoofdbestanddelen van Mali, een eetcultuur die sterk gebaseerd is op graankorrels.
Granen worden over het algemeen bereid met sauzen gemaakt van eetbare bladeren, zoals zoete aardappel of baobab, met tomatenpindasaus. Wikipedia (Engels)

Heeft u zelf nog een lekker gerecht uit Mali deel het dan met ons.