Anijsmelk

Naar recept gaan Recept afdrukken

Anijsmelk

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 liter melk
  • 45 gram suiker
  • 25 gram anijszaad
  • 10 gram maïzena
  • suiker

Instructies

  • Bind het anijszaad in een doekje.
  • Houd een klein beetje melk achter.
  • Breng de rest aan de kook, hang het doekje met het anijszaad erin en laat
  • het bundeltje een half uur in de hete melk trekken.
  • Vermeng de maïzena en de suiker met de achtergehouden melk.
  • Haal het bundeltje anijszaad uit de melk, breng de melk
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Warme dranken
Land van herkomst Nederland
Feestdagen etc Sinterklaas