Naar recept gaan Recept afdrukken

Een smaakvolle wrap gevuld met een gekruide Arabische kipburger, verse sla, plakjes tomaat en rode ui, royaal besprenkeld met romige knoflookmayonaise. De licht geroosterde flatbread is deels gevouwen, waardoor de kleurrijke vulling zichtbaar blijft. Naast de wrap ligt een schaaltje extra knoflookmayonaise en een partje citroen. De rustieke houten tafel is aangekleed met een linnen servet en een vintage mes. Zachte natuurlijke verlichting benadrukt de warme tinten en verse texturen van het gerecht.

Arabische kipburger wraps met knoflookmayonaise

Heerlijke kipburger wraps met knoflookmayonaise, sla, tomaat en ui, een smaakvolle en makkelijke maaltijd.
Porties: 4
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Total time 35 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 4 kant-en-klare of zelfgemaakte naanbroden
  • 300 gram kippengehakt
  • 45 gram paneermeel
  • 1 ei
  • 1 teen knoflook
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel versgemalen peper
  • 1 theelepel zout
  • Olijfolie
  • 8 blaadjes kropsla
  • 1 ui
  • 1 vleestomaat
  • 3 eetlepels mayonaise
  • Verse knoflook

Instructies

  • Bak de naanbroden af volgens de verpakking en houd warm.
  • Was de sla, snijd de tomaat in plakken en de ui in ringen.
  • Meng de mayonaise met geperste knoflook.
  • Meng het kippengehakt met ei, paneermeel, paprikapoeder, mosterd, peper, zout en geperste knoflook.
  • Vorm hamburgers van het gehakt.
  • Bak de hamburgers gaar in olijfolie.
  • Beleg de naanbroden met sla, tomaat en ui.
  • Leg de hamburgers op de naanbroden.
  • Voeg knoflookmayonaise toe en vouw dubbel.
  • Serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:
Serveer met een frisse salade of frietjes.
Wijnadvies:
Een droge witte wijn of een rosé.

Voedingswaarden

Calories: 450 kcal | koolhydraten: 40 g | Protein: 30 g | Vet: 20 g | Zout: 1.5 g | Sugar: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Brood / Hoofdgerechten / Kip / Wraps
Land van herkomst Arabisch / Midden Oosten
Jaargetijde: Alle Jaargetijden