Arretjescake van Astrid Veltman v3
Ingrediënten
- 250 gram boter
- 200 gram poedersuiker
- 50 gram cacaopoeder
- 1 ei
- 200 gram biscuit
Instructies
- Vermeng het ei, de suiker en het cacaopoeder, voeg de gesmolten boter toe en roer het glad.
- Voeg vervolgens de biscuit in gebroken stukjes toe en meng ze door de massa.
- Giet de massa uit in een platte vorm, strijk het glad en zet het een nacht in de koelkast.