Basisrecept koekjesdeeg

Naar recept gaan Recept afdrukken

Basisrecept koekjesdeeg

Porties: 25
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram bloem
  • ½ theelepel zout
  • 100 gram witte basterdsuiker
  • 125 gram koude boter
  • ½ ei

Instructies

  • Kneed een deeg van de bloem, het zout, de basterdsuiker, de in stukjes gesneden koude boter en het ei.
  • Verpak het in folie en laat het in de koelkast minstens 1/2 uur rusten.
  • Rol het deeg op en snijd er plakjes van of rol het uit en steek er koekjes uit.
  • Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ± 20 minuten in een op 175°C voorverwarmde oven.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Basisrecept / Koek