Biersoep met rijst

Naar recept gaan Recept afdrukken

Biersoep met rijst

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 50 gram rijst
  • suiker
  • een stukje citroen
  • 1 liter pils
  • een stukje pijp kaneel
  • 50 gram krenten

Instructies

  • Kook de rijst in ruim water gaar en giet hem af.
  • Voeg het bier, suiker naar smaak, het stukje pijpkaneel en het stukje citroenschil toe.
  • Was de krenten en voeg ook die bij de soep.
  • Laat de soep met een deksel op de pan tegen de kook aan zeker 10 minuten trekken.
  • Haal dan de pijpkaneel en de citroenschil uit de soep en maak haar op smaak af.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Rijst / Soep