Bijensteek
Ingrediënten
- 2 tassen botermelk
- 1 tas suiker
- 4 tassen zelfrijzende bloem
- 2 tassen geraspte kokosnoot
- 2 tassen suiker
- 3 eieren
- Afwerking met 200 g gesmolten boter
Instructies
- Vermeng alle ingrediënten goed en giet het mengsel in een ingevet bakblik.
- Meng 1 tas suiker met 2 tassen geraspte kokos en verdeel dit keurig over het deeg.
- Bak het geheel goudbruin bij 175°C gedurende ongeveer 35 minuten.
- Om het extra smaakvol te maken, giet voorzichtig 200 g gesmolten boter over de nog warme cake.
- Laat het geheel afkoelen en geniet van deze heerlijke Bijensteek!
- Probeer dit recept uit en laat je verrassen door de heerlijke smaken van dit Duitse gebak!