Bloedsinaasappel Tomatencocktail
Geniet van deze frisse, fusion cocktail met een twist van bloedsinaasappel en tomaat. Perfect voor elke gelegenheid!
Equipment
- Whiskeyglazen (4 x 200 ml)
Ingrediënten
- 2 citroenen
- 2 tl chilisaus
- 12 ijsklontjes
- 180 ml bloedsinaasappelsap
- 360 ml tomatensap
- 1 stengel bleekselderij
- 2 tl worcestershire saus
Instructies
- Meng het tomatensap met het bloedsinaasappelsap.
- Knijp de citroenen er boven een zeef uit.
- Roer de worcestershiresaus en chilisaus erdoor.
- Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
- Roer goed door elkaar.
- Schenk de almost Bloody Mary in whiskeyglazen.
- Snijd de stengel bleekselderij in reepjes en zet ze in de glazen.
- Voeg vlak voor het serveren de ijsklontjes toe.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer met een schijfje citroen of een extra takje bleekselderij voor extra smaak en een mooi effect.
Wijnadvies:
Bij dit frisse drankje is een lichte witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, een goede keuze.