Bloody Mary stoofvlees
Ingrediënten
- 1 bos bleekselderij in stukken
- 4 kleine rode ui in vieren gesneden
- 700 gram passata
- 3 eetlepel(s) vodka
- 1 eetlepel(s) port
- 3 eetlepel(s) worcestershire saus
- 1 eetlepel geconcentreerd citroensap
- 1 kg riblappen
- Evt paar druppels tabasco
- 2 laurierbladen
- 1 theelepel rozemarijn
Instructies
- Alles in de slowcooker.
- Laagste stand 8 uur.
- Eventueel inkoken op het fornuis
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met puree en bv sperziebonen