Bonensoep

Bonensoep van Worldcook

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 400 GRAM bonen overnight geweekt en gekookt
  • 4 eetlepel(s) tomatenpuree
  • 1 ui gesnipperd
  • handje muntblaadjes geknipt
  • handje peterselie geknipt
  • ¼ tl chilipoeder
  • 4 dl groentebouillon

Instructies

  • Roerbak de uien 3 minuten.
  • Voeg de rest van de ingrediënten toe en breng dit aan de kook.
  • Kook de soep tien minuten zachtjes en serveer hem met rijst.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten / Soep
Land van herkomst Albanië
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch