Een tropische cocktail genaamd 'Caipirinha', geserveerd in een stevig, laag glas. Het drankje bevat geprakte limoenschijfjes, gemengd met rietsuiker, gemalen ijs en cachaça, wat zorgt voor een frisse en levendige uitstraling. Het glas is gevuld met zichtbare limoenpartjes en ijs en is gegarneerd met een schijfje limoen op de rand. De tafel is gedecoreerd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een kleine kleikom met limoenen en feestelijke accenten. De achtergrond toont een levendige Mexicaanse setting met rustieke houten accenten, terracottategels en warm natuurlijk licht. Er zijn geen teksten of etiketten zichtbaar op glazen, flessen of oppervlakken.

Caipirinha van Zahara cocktailbar

De basiscocktail is een heerlijk frisse en sterke cocktail, het hele jaar door.
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 limoen
  • 70 ml cacliaca
  • 2 ½ theelepel rietsuiker of 12,5 ml suikersiroop
  • 2 scheppen gemalen ijs

Instructies

  • Snijd de limoen in 8 stukken, zonder de uiteinden (kop en kont).
  • Voeg de suiker toe en kneus de ingrediënten met ccn muddler, totdat de suiker is opgclost.
  • Vul het glas met gemalen ijs en daarna met de cachacja.
  • Roer de inhoud met een stirrer zodanig dat de limoen en de suiker van de bodem losgekomen zijn.
  • Laat de stirrer in de cocktail om later nog door te kunnen roeren.

Notities / Tips / Wijnadvies

Garneer met een schijfje limoen, een rietje en ccn stirrer.
Er worden diverse soorten suiker voor een Caipirinha gebruikt. Ook de hoeveelheid is afhankelijk van je persoonlijke voorkeur.
De meest orginele manier om een caipirinha te bereiden, werd
gedemonstreerd door een straatventer tijdens het beroemde carnaval.
Doe alle ingrediënten in een wit plastic koffiebekertjerplaats'daar omgekeerd
een ander koffiebekertje bovenop en shake de'inhoud. '
Vereist wel enige oefening.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Alcoholische drank / Cocktails / Koude Dranken
Land van herkomst Brazilië