Caramelstroop

Naar recept gaan Recept afdrukken

Caramelstroop

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1,5 deciliter water
  • 250 gram suiker

Instructies

  • Kook de suiker met 1 dl water totdat hij een caramelkleur heeft.
  • Geef er dan voorzichtig onder goed roeren de rest van het water bij.
  • Kook nog 15 minuten.
  • Om te controleren of de siroop goed is doe je een beetje op een bord.
  • Hij mag niet meteen stijf worden, maar ook niet te snel vervloeien.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Frankrijk