Leg de helft van de reepjes chilipepers in een ingevette ovenschaal en verdeel hierover de helft van de geraspte kaas.

Leg de rest van de chilipepers en vervolgens de rest van de geraspte kaas er bovenop.

Meng de eieren, melk, zout, peper en mosterd en schenk dit over de pepers en kaas.

Verhit het gerecht gedurende 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C.

Voeg 15 minuten voor het einde de salsa toe.