Verwarm de oven voor op 180 °C.

Klop de eieren samen met de suiker en vanillesuiker romig en luchtig.

Meng bloem en cacao en zeef dit voorzichtig over het eimengsel.

Spatel het beslag luchtig door elkaar.

Strijk het deeg gelijkmatig uit over een met bakpapier beklede bakplaat van circa 30 × 35 cm en bak het biscuit in het midden van de oven in ongeveer 12 minuten gaar.

Stort het biscuit direct na het bakken op een met suiker bestrooid vel papier, bevochtig de bakplaat met koud water en verwijder voorzichtig het papier.

Bestrijk het warme biscuit dun met frambozenjam.

Klop ondertussen de room met maanzaad, rum, poedersuiker en Klop-Fix tot een stevige crème.

Verdeel deze gelijkmatig over het biscuit en leg de bevroren frambozen erop.

Rol het biscuit met behulp van het bakpapier tot een derde op en snijd de rol af.

Herhaal dit tot drie rolletjes en wikkel deze strak in papier.

Laat de rolletjes minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

Smelt de chocolade en bestrijk de rolletjes volledig.

Trek met een vork een boomschorspatroon in de nog zachte chocolade.

Laat uitharden en snijd daarna de rollen in ongelijke stukken zodat ze op haardhout lijken.

Bereid de Taartina met water en abrikozenjam volgens de verpakking.

Laat afkoelen tot gelatineus, snijd er vlamvormen uit en decoreer de haardblokken.

Bestrooi vlak voor het serveren licht met cacao en poedersuiker.