Chocoladesaus
Ingrediënten
- 150 g pure chocoladehagelslag
- 10 cl water
Instructies
- Doe het water in een klein steelpannetje met een antiaanbaklaag.
- Verwarm het op matig vuur en voeg de chocoladehagelslag toe.
- Roer met een houten spatel totdat de hagelslag volledig gesmolten is.
- Voeg indien nodig meer water of hagelslag toe om de gewenste dikte te bereiken.
- Serveer de saus warm bij ijs, dame blanche, enz.