Chorizo Schotel

Naar recept gaan Recept afdrukken

Chorizo Schotel

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 3 uien
  • 1 paprika
  • 1 courgette
  • 1 chorizoworst
  • 3 knoflookteentjes
  • Blikje tomaat
  • 1 blokje Runderbouillon opgelost in 250 ml water
  • Olijfolie
  • Peper

Instructies

  • Snijd alle ingrediënten in stukjes van ongeveer 1 cm.
  • Bak eerst de ui in olijfolie in een wok. Voeg dan de rest van de ingrediënten toe.
  • Na 10 minuten, voeg de bouillon en het blikje tomaat toe en roer regelmatig.
  • Serveer met pasta of rijst.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Hoofdgerechten / Varkensvlees